Se stai cercando una degustazione vini in Sardegna che vada oltre il semplice assaggio, AperitiVino è un nuovo modo di vivere il vino, conoscere chi lo produce e condividere una simpatica esperienza con altre persone.

Dimentica l’atmosfera ingessata del mondo della Sommellerie e vivi un’esperienza divertente e conviviale alla scoperta dei vini della Sardegna.

Nato dalla collaborazione tra Ruja Coworking e Federico – Sommelier e viticoltore dell‘Impresa Agricola Zonca – AperitiVino è un format che unisce degustazione guidata, convivialità e valorizzazione delle realtà vitivinicole del territorio. Il primo appuntamento sarà l’occasione per inaugurare un progetto che punta a diventare un appuntamento ricorrente dedicato agli amanti del buon vino e a chi desidera avvicinarsi a questo mondo in modo divertente, con curiosità e semplicità.

AperitiVino? Molto più di un aperitivo con degustazione

Ogni appuntamento di AperitiVino? sarà dedicato a una cantina del territorio e a due vini selezionati: un bianco e un rosso da degustare di fronte ad un buon tagliere di prodotti locali.

La serata inizierà con una breve presentazione della cantina ospite, un momento pensato per conoscere la storia, la filosofia e il lavoro che si nasconde dietro ogni bottiglia. Terminata l’introduzione, l’esperienza continuerà negli spazi di Ruja Coworking, dove ogni partecipante potrà vivere un aperitivo informale, incontrare nuove persone e degustare i vini secondo i propri tempi.

Il vino diventa così il punto di partenza per creare conversazioni, scoprire nuove realtà locali e favorire connessioni tra persone che condividono la curiosità di conoscere il territorio attraverso i suoi produttori.

Una degustazione guidata, ma accessibile a tutti

Non serve essere esperti di vino per partecipare.

AperitiVino? è pensato sia per chi desidera avvicinarsi per la prima volta alla degustazione, sia per chi vuole approfondire le proprie conoscenze o – ancora meglio – per chi vuole condividerle!

Per accompagnare l’esperienza, ogni partecipante riceverà una tovaglietta da degustazione, progettata come una guida semplice e pratica che raccoglie:

• una breve presentazione della cantina;
• la descrizione dei due vini protagonisti della serata;
• gli abbinamenti proposti con il tagliere;
• alcuni suggerimenti per imparare a osservare, annusare e degustare un vino con maggiore consapevolezza.

Durante tutta la serata il sommelier sarà presente tra gli ospiti, disponibile a rispondere alle domande, raccontare curiosità sui vini e, per chi lo desidera, accompagnare l’assaggio con una spiegazione più tecnica. Questa presenza rende ogni degustazione dinamica e personale: nessuna lezione frontale, ma un dialogo spontaneo che permette a ciascuno di vivere l’esperienza nel modo più naturale.

La cantina protagonista del primo appuntamento

Ad inaugurare AperitiVino sarà proprio l’Azienda Agricola Zonca, una realtà di Bonnanaro che da tre generazioni coltiva la vite ai piedi del Monte Santu.

La filosofia dell’azienda è semplice: rispettare i ritmi della natura, lavorare la terra con attenzione e lasciare che siano il territorio e le uve a raccontarsi nel calice. Un approccio artigianale che guarda alla sostenibilità senza rinunciare alla qualità e che affonda le proprie radici nella lunga tradizione vitivinicola di questo angolo della Sardegna.

Durante la serata sarà proprio Federico – produttore e sommelier con la quale abbiamo avviato questo progetto – a raccontare la storia della cantina, il lavoro che si nasconde dietro ogni bottiglia e le due etichette protagoniste della degustazione.

Il resto lo scopriremo insieme, calice alla mano.

Cosa comprende l’esperienza

Partecipando ad AperitiVino avrai a disposizione:

• due calici di vino selezionati, un bianco e un rosso;
• un tagliere da condividere ogni due persone, pensato per valorizzare gli abbinamenti;
• una tovaglietta-guida alla degustazione da utilizzare durante la serata;
• la presenza del sommelier, che accompagnerà l’esperienza con racconti, suggerimenti e approfondimenti.

Perché nasce AperitiVino?

Ruja Coworking non nasce solo come luogo di lavoro condiviso, ma come spazio creativo rurale, un luogo in cui creare occasioni di incontro, confronto e crescita per la comunità locale e per tutte le persone che scelgono di venirci a trovare a Banari. Uno spazio dove idee, professioni, imprese e persone possano incontrarsi e costruire insieme.

Da questa visione nasce anche AperitiVino

Da sempre ci piace dare spazio a quelle iniziative, profit e non profit, che rappresentano esempi concreti di innovazione, sostenibilità e crescita per il nostro territorio. Per questo abbiamo scelto di dedicare ogni appuntamento a una cantina locale che persegue determinati valori e filosofia. In quanto crediamo che ciò che scegliamo di mangiare e bere, e il modo in cui viene prodotto, sia importante tanto quanto il luogo in cui scegliamo di vivere, lavorare e costruire futuro. Ma per parlare di questi temi non è necessario sedersi a un convegno. Si può fare davanti a un buon aperitivo, tra una chiacchiera e un sorriso.

AperitiVino? non è altro che un altro modo per raccontare temi importanti con leggerezza, attraverso esperienze piacevoli che invitino le persone a fermarsi, ascoltare e condividere.

E se è vero che nelle piccole comunità ci conosciamo tutti, siamo sicuri di conoscerci davvero? A volte basta cambiare contesto: un calice di vino, un racconto condiviso e un ambiente accogliente possono diventare il punto di partenza per (ri)conoscersi l’un l’altro, scambiare punti di vista, instaurare nuove relazioni, collaborazioni e amicizie.

Il vino non è il fine. È il fil rouge attraverso cui riscoprire il piacere della conversazione, della curiosità e dello stare insieme.

Il primo appuntamento di una nuova tradizione

Questo sarà il primo AperitiVino, ma il desiderio è quello di trasformarlo in un appuntamento fisso dedicato alla scoperta delle cantine del territorio.

Ci piacerebbe ospitare in ogni appuntamento un produttore diverso, nuove etichette e nuove storie da raccontare, offrendo ogni volta l’opportunità di conoscere persone, imprese e progetti che rendono unico il patrimonio enogastronomico della Sardegna.

Piacerebbe anche a te? Allora devi assolutamente prenotare! I posti sono limitati per mantenere l’esperienza intima e confortevole. Se vuoi essere tra i primi a vivere AperitiVino, prenota oggi stesso il tuo posto qui.

L'articolo AperitiVino? | 31 luglio 2026 h. 19:00 proviene da Ruja Coworking.

L’estate si fa calda e, tra una tintarella e l’altra, la nostra pelle comincia ad avere bisogno di maggiore idratazione. E voi penserete: cosa c’entra tutto questo con Ruja, un coworking e spazio creativo rurale immerso nel meraviglioso entroterra della Sardegna? Tra poco ci arriviamo…

Cosa include la partecipazione all’evento

L’esperienza che abbiamo pensato per voi è un pomeriggio a bordo di una mini piscina idromassaggio, all’interno di uno splendido giardino appartenente a una dimora d’epoca, d’arte e design, immersa nel suggestivo borgo di pietra rossa di Banari.

In questa cornice speciale ci prenderemo cura della nostra pelle, riscoprendo le gestualità quotidiane con calma, presenza e consapevolezza. Insieme a Sandra, ideatrice della linea Kariasa, impareremo come svolgere una corretta skin care naturale, capace di valorizzare la pelle rispettandone le caratteristiche e le imperfezioni.

Per l’occasione utilizzeremo una nuova linea di cosmetici naturali non solo Made in Italy e non solo Made in Sardegna, ma proprio Made in Meilogu. Dall’estratto di Ciliegia di Bonnanaro, piccolo paese a soli 15 minuti da Banari, nasce infatti Kariasa, una linea di cosmetici pro-age ad alta concentrazione di polifenoli naturali che avvolge, illumina e preserva la pelle.

E noi non vediamo l’ora di farvela provare.

Nel prossimo paragrafo vi spieghiamo perché questo progetto è così speciale.

BANARI | 3 LUGLIO 2026 | H- 17:00 |LOCATION: BOUTIQUE B&B S’ASILO

LA TUA ESPERIENZA INCLUDE:

• Sessione guidata di skin care naturale con i prodotti Kariasa
• Accesso al giardino con piscina idromassaggio da 5 posti all’interno di una dimora d’epoca, d’arte e design
• Spritz🍷

SOLO 15 POSTI DISPONIBILI. PRENOTAZIONE ONLINE OBBLIGATORIA

Alla tua esperienza puoi inoltre aggiungere un tagliere di prodotti locali selezionati:

Perché questo brand è così speciale e perché abbiamo voluto dedicargli un’esperienza firmata Ruja

Ruja non si occupa soltanto di affittare postazioni per il lavoro da remoto. È soprattutto uno spazio in cui vivere nuove esperienze, conoscere persone e realtà che portano avanti progetti speciali e, magari, dare vita a nuove collaborazioni. Proprio come quelle che rendono possibili i nostri eventi.

Il 3 luglio, nella splendida location del Boutique B&B S’Asilo di Banari, non faremo soltanto una sessione di skin care naturale. Tra uno spritz e un tagliere avremo anche l’opportunità di conoscere un brand di cosmetici naturali nato da un’intuizione straordinaria, capace di contribuire a riscrivere il futuro di una preziosa cultivar locale: la Ciliegia di Bonnanaro.

Una varietà che, a causa degli attuali modelli agricoli e delle difficoltà legate ai cambiamenti climatici, rischierebbe altrimenti di scomparire. La Ciliegia di Bonnanaro è infatti tanto pregiata quanto delicata. La sua produzione è limitata e il frutto risente particolarmente delle condizioni climatiche sempre più instabili degli ultimi anni. Questo rende la sua coltivazione progressivamente meno sostenibile dal punto di vista economico, portando molti produttori ad abbandonarla. Il rischio è quello di assistere alla lenta scomparsa di un’altra cultivar autoctona e identitaria della Sardegna, sostituita da varietà più resistenti e provenienti da filiere più strutturate.

E invece, c’è chi ha deciso di seguire un’intuizione…

Sandra e Federico dell’Impresa Agricola Zonca scoprono che le mani, dopo la raccolta delle ciliegie, risultano più morbide del normale

Da questa semplice osservazione nasce una ricerca che porta a una scoperta sorprendente: la Ciliegia di Bonnanaro presenta una concentrazione particolarmente elevata di polifenoli, composti naturali prodotti dalle piante e noti per le loro proprietà antiossidanti, idratanti, lenitive e antinfiammatorie.

Le ciliegie non idonee alla vendita, spesso escluse dal mercato per ragioni legate alla loro fragilità e alle condizioni ambientali, vengono così recuperate e trasformate in un prezioso estratto naturale.

Nasce così Kariasa, una linea di cosmetici naturali completamente realizzati in Sardegna che valorizza una risorsa locale e contribuisce a dare nuova vita a una cultivar che rischiava di essere dimenticata.

Ma tutto questo saprà raccontarvelo molto meglio Sandra durante la nostra esperienza di skin care naturale.

Vi aspettiamo a Banari il 3 luglio 2026 alle ore 17:00.

E se non avete ancora prenotato il vostro posto, non vi resta che farlo qui 👇

L'articolo Rituale Kariasa: Skin care a bordo vasca Idromassaggio | Banari | 3 luglio 2026 proviene da Ruja Coworking.

h. 18:00 | Parliamo di Coworking Rurali: spazi che creano connessioni, connessioni che nutrono i luoghi. Intervengono RU.RA.LE. APS e Treballu Rural hub.

A seguire, aperitivo per tutti!

L'articolo Inaugurazione Ruja Coworking – Dom 7 giugno proviene da Ruja Coworking.

Ogni anno viene scelto un tema diverso che ispira spettacoli e decorazioni lungo le vie del paese. E se gli anni precedenti i protagonisti sono stati il Gioco, l’archeologia e il pane, quale sarà il filo conduttore di questa nuova edizione 2026? 🍂

Vi aggiorniamo presto!

Nel frattempo, dai un’occhiata ai profili di Carrelas in Festa 👇

Instagram: carrelasinfesta_banari

Facebook: Carrelas in Festa-Banari

L'articolo Carrelas in Festa – Dic 2026 proviene da Ruja Coworking.

La sua forma è immediatamente riconoscibile: i bulbi sono grandi, schiacciati e leggermente concavi nella parte superiore. Il peso può variare dai 400 grammi fino a superare 1,5 kg. Le tuniche esterne hanno il tipico colore dorato da cui prende il nome, mentre l’interno è chiaro, tendente all’avorio. A renderla particolarmente apprezzata è soprattutto il suo gusto dolce e delicato, che la rende adatta a numerose preparazioni della tradizione locale e della cucina contemporanea.

Per molti anni la Cipolla Dorata di Banari ha rappresentato una risorsa importante per l’economia agricola del territorio. Veniva coltivata in grandi quantità e venduta nei mercati del nord Sardegna. A partire dagli anni ’50, però, la produzione diminuì progressivamente, anche a causa dell’abbandono delle campagne e della mancanza di ricambio generazionale tra i produttori. La coltivazione continuò soprattutto in ambito familiare, rischiando lentamente di scomparire.

Dal 2003, grazie alla nascita della Sagra della Cipolla Dorata di Banari e alle attività di valorizzazione promosse dalla comunità locale, questa tradizione agricola ha ritrovato nuova attenzione. Oggi la cipolla è conosciuta in tutta la Sardegna ed è spesso citata tra le varietà più apprezzate d’Italia per qualità e sapore.

Anche il processo produttivo conserva ancora oggi un forte legame con i ritmi della tradizione contadina. I semi, tramandati di generazione in generazione, vengono preparati a fine estate e coltivati senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici. Dopo il semenzaio, le piantine vengono trapiantate nei campi e seguite per mesi fino alla raccolta estiva, che avviene ancora manualmente.

La Sagra della Cipolla Dorata di Banari nasce proprio con l’obiettivo di raccontare e valorizzare questo patrimonio agricolo e culturale. Durante l’evento il borgo ospita degustazioni, laboratori del gusto, showcooking, musica, escursioni, mostre e spazi dedicati all’arte e alle tradizioni del territorio. La cipolla diventa così il punto di incontro tra gastronomia, cultura e identità locale.

Per quest’anno 2026, la sagra si terrà il 18 e 19 luglio. Tutte le informazioni sulla prossima edizione sono disponibili sul sito ufficiale www.sagracipollabanari.it

L'articolo La sagra della Cipolla dorata di Banari – 18|19 luglio 2026 proviene da Ruja Coworking.

La tradizione legata al Santo nasce dalla storia del suo martirio: secondo il racconto, San Lorenzo preferì morire briciato sulla graticola piuttosto che rinnegare la propria fede. Per questo il fuoco diventa l’elemento simbolico della festa. Ogni domenica d’estate, a partire da giugno, alle 9 un forte scoppio segna l’inizio della questua che attraversa le strade del paese. Il suono del tamburello, del flauto e dei botti di Sos Boladores annuncia l’arrivo del comitato organizzatore davanti alle case degli abitanti. Le offerte raccolte durante il giro serviranno a finanziare la festa in onore del Patrono, in programma il 9, 10 e 11 agosto.

“Sos Boladores” – i tradizionali botti – insieme alle batterie pirotecniche e ai fuochi d’artificio, accompagnano gli appuntamenti dedicati al Martire.

Il programma

9 Agosto: la vigilia. Si comincia la mattina con l’ultima questua. Al pomeriggio vespri solenni in onore del Martire accompagnati da batteria pirotecnica finale. Alla sera, spettacolo fuochi artificiali e festa in piazza. Ad aspettarti musica dal vivo, birra fresca e street food.

10 agosto: Santu Larentu. E’ il giorno più solenne e dedicato alla tradizione. Ci si veste di tutto punto e si comincia la giornata con la messa. A seguire, è usanza fermarsi al bar del paese per condividere un aperitivo tutti insieme, prima del pranzo in famiglia. Al pomeriggio, processione in onore del santo con sfilata di abiti tradizionali, cavalli e cavalieri. Banari ha conservato nel tempo una notevole quantità di costumi antichi, alcuni risalenti addirittura a 150 anni fa. Sono i preziosi abiti da sposa delle nostre nonne, che vengono tirati dalle casse panche e indossati solo per l’occasione. Alla sera, balli e musica folk. Vivere questa giornata è un’ottima opportunità per conoscere la cultura e la ritualità sarda.

11 agosto: Santu Larenteddu. E’ l’ultima serata, solitamente dedicata al concerto di punta, che si conclude con Dj set in piazza. La festa è quasi finita, per l’indomani non si prendono impegni, e il comitato e la popolazione comincia a tirar sù un sospiro di sollievo per la buona riuscita dei festeggiamenti. L’atmosfera si fa più rilassata e i divertimenti proseguono per tutta la notte.

Vuoi saperne di più sul programma specifico dell’anno corrente? Tutte le informazioni sull’evento di quest’anno sono disponibili sui canali social ufficiali.

Instagram: @sanlorenzobanari

Facebook: Festa di san Lorenzo Martire – Banari

L'articolo Festa di san Lorenzo – 9|10|11 agosto proviene da Ruja Coworking.

Pochi posti disponibili. Prenota ora, paga in loco

Da 65€ a 45€. Sconto del 30% in occasione di questa prima edizione speciale ✨

Data: 12/04/2026

Posizione: Banari (SS)

Una mattina dedicata a te. Mindfulness, skincare e colazione in fantastica dimora d’epoca.

“C’è un modo diverso di stare insieme. Non nel rumore, ma nella presenza. 🌸🍵🍷
Abbiamo immaginato dei piccoli spazi di tempo per fermare il mondo e tornare a noi stessi. Concediti una pausa dal ritmo quotidiano e regalati un’esperienza pensata per rigenerare corpo e mente.”

Domenica 12 aprile, ti aspetta una mattina speciale in cui rallentare, respirare e ritrovare il tuo centro, immergendoti nell’atmosfera accogliente di una dimora d’epoca.

Mindful&Beauty Escape è un’esperienza sensoriale completa: una pratica guidata di mindfulness per riconnetterti a te, un momento dedicato alla cura della pelle con cosmetici naturali, e una colazione genuina preparata con cura.

Un’occasione per:
🫂 Vivere una socialità autentica e consapevole
💕 Coccolarti e avvicinarti alla mindfulness in modo semplice e accessibile
🎯 Ritrovare centratura, calma e presenza
🌿 Allenare i sensi e tornare ad abitare il tuo corpo

Non è solo un evento, ma uno spazio protetto in cui fermarti davvero. Un invito a esserci, nel momento presente.

Cosa Include l’esperienza

• Skin Care consapevole con cosmetici naturali Kariasa, la nuova linea esclusiva realizzata interamente con estratto di Ciliegia di Bonnanaro
• Passeggiata e attività Mindfulness con la facilitatrice Cristina Schintu – Percorsi di Consapevolezza
• Colazione in giardino al Boutique B&B S’Asilo, palazzo storico e casa d’arte

Il tutto Organizzato e promosso in collaborazione con Ruja, il nuovo spazio di Coworking Rurale a Banari

Perchè Ruja Ospita questo evento?

Questo evento nasce dall’incontro tra Ruja Coworking, il Boutique B&B S’Asilo – struttura ricettiva di famiglia che ci ospiterà e curerà la colazione – e due realtà locali che condividono una visione comune di benessere, crescita personale, sociale e del territorio.

Abbiamo conosciuto Sandra e Federico, agricoltori e creatori di Kariasa, l’autunno scorso e subito ci siamo resi conto di essere anime simili che credono negli stessi valori. Grazie all’unione tra amore per la propria terra, tradizione agricola e innovazione hanno avuto l’intuizione di creare un nuovo brand di cosmetici naturali realizzati con l’estratto di Ciliegia di Bonnanaro: una cultivar preziosa ricca di polifenoli ma molto fragile, simbolo di un paese e la cui coltivazione rischia di essere abbandonata a causa della sua scarsa redditività. Un progetto ad originale che non è solo cura della pelle, ma anche cura del territorio.

Grazie a Sandra e Federico abbiamo conosciuto Cristina e il suo progettoPercorsi di Consapevolezza, con la quale si impegna nella diffusione delle pratiche mindfulness rendendola accessibili, coinvolgenti e profondamente esperienziali.

Come Ruja Coworking, crediamo fortemente nel valore di realtà come queste e nella loro capacità di generare un impatto positivo. Mindful&Beauty Escape è proprio questo: un momento di benessere personale che si intreccia con un progetto più grande, fatto di connessioni, territorio e visione.

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